Brunetka.dn.ua

Я люблю картошку очень сильно!!!!! Но так же я люблю и разнообразие в еде, поэтому стараюсь по-разному готовить ее. Вот один из рецептиков.

Для приготовления нам очень пригодиться:

картошка – штук 10

фарш – 100гр.

лук – 1шт. небольшой

сметана – 100мл.

соль, перец, зелень.

Фарш прожарить с луком и специями до готовности. Картошку очистить от кожуры и вырезать в середине дырочки, нафаршировать ее приготовленным фаршем, обжарить на сковородке со всех сторон. Выложить в гусятницу или кастрюлю, залить сметаной,

добавить воды чуть, посолить, поперчить и тушить на среднем огне примерно минут 20-30. Можно добавить еще ложку томатной пасты во время тушения, но это на любителя. Подавать, присыпав зеленью. Она получается тверденькая, но очень вкусная!!!! Отлично поедается вместе с овощным салатиком.

Желаю всем приятнейшего аппетита!!!!

Похожие статьи:

1. Картошка готовится…я отдыхаю)))))
2. Картошка тушеная с курицей и овощами
3. И снова картошка: картофельный пирог с грибами
4. Курица под сливочным соусом. Нежно и вкусно.
5. «Картофельный пирог»
6. Картошечка – пальчики оближешь)))
7. Картофельно-мясная запеканка
8. Язык – деликатная штука….но очень вкусная)Рецепт приготовления языка.
9. Молодой картофель с овощами.
10. «Борщ»