Brunetka.dn.ua

Сказать, что вкусно – ничего не сказать.

Итак, ингредиенты:

- фарш 0,5кг (я брала говяжий)

- грибы 100гр. (можно и без них, у меня просто остались перекрученные через мясорубку, вот и добавила – не пожалела)

- треть батона

- укроп

- 1-2 зубчика чеснока

- луковица 1шт.

- соль, перец

- яйца 2 шт.

- майонез, кетчуп

- помидор 1-2 шт.

- лук 1 шт.

- болгарский перец 1-2 шт.

- твердый сыр – 200гр…………………….Приготовление:

Замешиваем фарш: мясо, грибы и лук перекручиваем через мясорубку, чеснок я тру на терке мелкой, все это смешиваем хорошо, добавляем мелкорубленый укроп, соль, перец и яйца, опять очень хорошо перемешиваем и делаем котлетки, но не круглые, а плоские. Их выкладываем на противень, который предварительно застелив бумагой для выпекания.

Теперь самое интересное. Лук, помидор, перец и сыр режем тонко, что кружечками (лук, помидор и перец), что как получается (сыр).

Кстати, у меня была помощница

И выкладываем на наши котлетки в такой очередности: кетчуп/лук/майонез/помидор/майонез/ перец/сыр. И в разогретую духовку минут на 30.

Приятного аппетита!

Заметка: Сидите в Вконтакте? А умеете добавлять граффити на стену? Сайт Allvkontakte расскажет как добавить граффити вконтакте и поделится многими другими интересными примочками.

Ваша,

Похожие статьи:

1. Картофельно-мясная запеканка
2. Брюнеткины «ДЕРУНЫ»
3. «Футбольный ужин»
4. Вкусно и быстро. Салат с кальмарами и крабовыми палочками.
5. Весенние салаты. Вкусно и быстро!
6. Вкусно и быстро))))Салаты :-)
7. Салат «Мимоза»
8. И снова картошка: картофельный пирог с грибами
9. Язык – деликатная штука….но очень вкусная)Рецепт приготовления языка.
10. Картошка тушеная с курицей и овощами