Цветная капуста с курицей)2 варианта

Духи от Armani, Gucci, Hugo Boss, Versace по доступным ценам!

8 августа 2009 9:40 пп

Распечатать запись

Спасибо Надюшке с любимого форума за этот рецептик, который я чуть изменила, нашла еще вариант и делюсь с Вами.

Итак, ингредиенты:

- цветная капуста (1 или 2 головки, в зависимости от размера)

- филе курицы- 500гр.

- тертый сыр – 100гр.

- помидор – 1-2 шт.

- соль, перец, специи

Вариант №1

Капусту разделяем на соцветия, бросаем в слегка подсоленную кипящую воду и варим минуты 3. Тем временем режем курицу, солим, перчим, посыпаем специями и майонезим. Берем форму для запекания, смазываем подсолнечным маслом, выкладываем в нее курицу и капусту, сверху выкладываем порезанные полукольцами помидоры и посыпаем тертым сыром. В духовку минут на 30-40 до золотистой корочки……………………..(читаем дальше….)

Вариант №2

Капусту и курицу выкладываем в форму и ставим в духовку минут на 20-25, достаем, поливаем соусом «Бешамель», посыпаем тертым сыром и еще минут на 10-15 в духовку. Добавление помидора по желанию и взависимости от Вашего отношения в нему.