Brunetka.dn.ua

Ингредиенты: (на 1 порцию)

- картошка 1 шт.

- яйцо 1 шт.

- огурец 1 шт.

- редиска 2 шт. среднего размера

- колбаса варенная 50 гр.

- пучок укропа

- тан 200мл., я беру классический без  добавок

- сметана 1 ст.л.

Предварительно отвариваем картошку (я варю не в мундирах, а сырую чищу и режу на квадратики, потом варю, но нужно следить, чтобы не разварилась. В этом случае два плюса: она получается со вкусом, т.е. соленная  и я при варке добавляю лавровый лист и укроп, да и легче режется) и яйцо.

В глубокую миску квадратика режем остальные ингредиенты, добавляем мелкорубленый укроп, ложку сметаны и заливаем все таном. Вкууусно.

Приятного аппетита.

Ваша, брюнетка.

No related posts.