Ингредиенты:
Печень – 500гр.
Яйца – 2 шт.
Лук – 2 шт. среднего размера
Морковь – 1 шт. большого размера
Мука – 2 ст.л.
Соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
Печень и лук перекрутить через мясорубку. Морковь натереть на крупной терке. Хорошо смешать печень с луком, морковь, яйца, муку, соль и специи. Жарить на подсолнечном масле под крышкой.
Впервые попробовала с морковкой, понравились ооочень, теперь буду жарить только так.
No related posts.





Оставить комментарий или два