Ингредиенты: (на 1 порцию)
- картошка 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- огурец 1 шт.
- редиска 2 шт. среднего размера
- колбаса варенная 50 гр.
- пучок укропа
- тан 200мл., я беру классический без добавок
- сметана 1 ст.л.
Предварительно отвариваем картошку (я варю не в мундирах, а сырую чищу и режу на квадратики, потом варю, но нужно следить, чтобы не разварилась. В этом случае два плюса: она получается со вкусом, т.е. соленная и я при варке добавляю лавровый лист и укроп, да и легче режется) и яйцо.
В глубокую миску квадратика режем остальные ингредиенты, добавляем мелкорубленый укроп, ложку сметаны и заливаем все таном. Вкууусно.
Приятного аппетита.
Ваша, брюнетка.
Ингредиенты:
Куриное филе – 500гр.
Цветная капуста – 1шт.
Помидор – 3 шт. среднего размера
Перец болгарский – 3 шт.
Луковица – 1шт.
Кукуруза - 50гр.
Зелень, специи – по вкусу. [Читать далее]
Ингредиенты:
Печень трески – 1 баночка
Кукуруза – 1 баночка (небольшая)
Яйца – 4 – 5 шт.
Твердый сыр – 100гр.
Пучок зеленного лука
Майонез
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить.
Печень трески размять вилкой. Яйца, сыр натереть на мелкой терке. Зеленый лук мелко порубить. Смешать все, добавить кукурузу и майонез, перемешать хорошо и можно кушать. [Читать далее]
Ингредиенты:
- молодой картофель мелкий – 0,5кг
- 1 кабачок
- 1 баклажан
- 2 шт. болгарский перец
- 1 морковка небольшая
- 2шт. помидора
- 4 зубчика чеснока
- зелень
- соль, перец, специи (прованские травы)
Приготовление:
Не поленитесь поиграться и результатом Вы останетесь не то, что довольны,…а захочется съесть, облизать тарелку и быстрее готовить еще)))….. [Читать далее]
Летом я «Мохито» могу пить круглые сутки!!!!
Проснувшись утром вместо чашечки кофе, летом предлагаю Вам выпить освежающий коктейль Мохито. Стоп, скажете Вы, а как же на работу? А я порекомендую Вам безалкогольный, свежий и безумно вкусный «Мохито», который можно пить на протяжении всего жаркого летнего дня.
«Безалкогольный Мохито»
Итак, ингредиенты:
1 лайм (можно лимон)
Мята 1 веточка
Пол чайной ложки сахара
Спрайт или газированная вода
Лед
Приготовление:
Первым делом берем высокий стакан, засыпаем туда сахар, бросаем лепестки мяты и толчем чем-то деревянным, пока не добьемся сильного запаха мяты, добавляем кусочки лайма (режем на 4 части) и толчем все вместе. Добавляем колотый лед до краев и заливаем спрайтом. Украсить можно мятой или кусочком лайма.
Можно не толочь кусочки лайма, а просто выжать из него сок.
Вместо спрайта можно использовать газированную воду, но тогда увеличить количество сахара до 1,5 ч. ложек.
Еще парочку рецептов….. [Читать далее]
Новые коментарии