Вот как я готовлю «Цезарь», хотя очень часто экспериментирую.
Ингредиенты для салата:
- филе курицы
- сухарики из белого хлеба
- листы салата
- тертый сыр
Ингредиенты для соуса:
- майонез
- горчица
- сок лимона
- зубчик чеснока
Я не писала количество, так как делаю салат на глаз и количество ингредиентов зависит от Вашей любви к тому, или иному продукту.
2-3 штучки куриного филе, режу, солю-перчу, посыпаю любимыми специями и обжариваю на сковородке до золотистой корочки. Выкладываю на тарелку, даю остыть. 5 скобочек белого хлеба режу на квадратные кусочки и ставлю в духовку на пару минут, даю остыть. Натираю на терке твердый сыр (какой любите, толи пармезан, толи любой другой). Листья салата мою и даю подсушиться………………………………. [Читать далее]
Спасибо моему гостю за рецепт . Решили приготовить вчера с мужем на ужин. И вот что получилось у нас.
Ингредиенты:
- пачка спагетти
- сосиски – 6 шт.
- соус «Болоньез» или кетчуп + Соус «Тартар» или майонез
- базилик
- твердый сыр – 150-200гр.
- овощи (помидор, перец болгарский, огурец)
Приготовление:
Итак, начнем с того, что на плиту поставим воду в кастрюле, посолим, добавим лавровый лист, гвоздику, можно очишеную луковицу и пока вода буде закипать, займемся весьма интересным занятием. Мы делали это с мужем вместе. Было забавно, честно…… [Читать далее]
В воскресенье, пока муж поехал на получасовую встречу, я приготовила ужин… романтический. Состоял он из молодой картошки в сырном соусе и «ленивого жульена». Молодую картошку не возможно не любить и когда мы были с мужем на рынке и присмотрели, что цена на нее более-менее приемлемая мы купили килограмчик.
Новые коментарии