Brunetka.dn.ua

Ингредиенты:

250гр. макарошек фарфалле, т.е. бантиков я брала трех цветные (Farfalle Tricolore) (это макароны, которые приготовлены из твёрдых сорта пшеницы, обезвоженных томатов и шпината)

150мл. сливок 20% жирности

200гр. чищенных креветок

20гр. сливочного масла

тертый пармезан

чуть мускатного ореха [Читать далее]

Ингредиенты:

Куриное филе – 500гр.

Цветная капуста – 1шт.

Помидор – 3 шт. среднего размера

Перец болгарский – 3 шт.

Луковица – 1шт.

Кукуруза  - 50гр.

Зелень, специи  – по вкусу. [Читать далее]

Ингредиенты:

Печень трески – 1 баночка

Кукуруза  – 1 баночка (небольшая)

Яйца – 4 – 5 шт.

Твердый сыр – 100гр.

Пучок зеленного лука

Майонез

Приготовление:

Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить.

Печень трески размять вилкой. Яйца, сыр натереть на мелкой терке. Зеленый лук мелко порубить. Смешать все, добавить кукурузу и майонез, перемешать хорошо и можно кушать. [Читать далее]

Ингредиенты:

- молодой картофель мелкий – 0,5кг

- 1 кабачок

- 1 баклажан

- 2 шт. болгарский перец

- 1 морковка небольшая

- 2шт. помидора

- 4 зубчика чеснока

- зелень

- соль, перец, специи (прованские травы)

Приготовление:

Не поленитесь поиграться и результатом Вы останетесь не то, что довольны,…а захочется съесть, облизать тарелку и быстрее готовить еще)))….. [Читать далее]

С приходом весны на рынке появляться столько вкусности, которую так хочется после зимы. Я имею в виду овощи, фрукты, ягоды и зелень….много зелени. Да, в наше время она есть и зимой в супермаркетах, но, во-первых, цена не очень привлекательная, а во-вторых, все мы понимаем какое оно все….

И теперь уже хочется кушать только что-то такое, легкое, но, тем не менее, вкусное. Шли мы как-то с мужем с автостанции и увидели у бабушки (продавала) просто очень красивый и большой пучок щавеля. Мне так захотелось сразу зеленного борща….мммм….муж сказал, что не любит зеленый борщ, но я не расстроилась, решила приготовить себе немного (но муж сказал, обязательно попробует). Ему была сварена солянка, а я сварила зеленый борщ, рецептом которого я хочу поделиться. Подойдет он для людей, которые любят легкие первые блюда.

Ингредиенты:

большой пучок щавеля

3-4 картошины

1 морковка среднего размера

1 луковица

Фасоль – 1 стакан

пучок укропа (можно и петрушки, но я ее не ем)

пучок зеленного лука

соль, перец по вкусу

яйца сваренные вкрутую

сметана

Приготовление: [Читать далее]