Ингредиенты: (на 1 порцию)
- картошка 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- огурец 1 шт.
- редиска 2 шт. среднего размера
- колбаса варенная 50 гр.
- пучок укропа
- тан 200мл., я беру классический без добавок
- сметана 1 ст.л.
Предварительно отвариваем картошку (я варю не в мундирах, а сырую чищу и режу на квадратики, потом варю, но нужно следить, чтобы не разварилась. В этом случае два плюса: она получается со вкусом, т.е. соленная и я при варке добавляю лавровый лист и укроп, да и легче режется) и яйцо.
В глубокую миску квадратика режем остальные ингредиенты, добавляем мелкорубленый укроп, ложку сметаны и заливаем все таном. Вкууусно.
Приятного аппетита.
Ваша, брюнетка.
Ингредиенты:
Куриное филе – 500гр.
Цветная капуста – 1шт.
Помидор – 3 шт. среднего размера
Перец болгарский – 3 шт.
Луковица – 1шт.
Кукуруза - 50гр.
Зелень, специи — по вкусу. [Читать далее]
Ингредиенты:
Филе любой любимой рыбы
1 яйцо
Кунжут
Соль, перец, прованские травы
Приготовление:
Филе режем на небольшие кусочки. Взбиваем яйцо с солью, перцем и травами. Каждый кусочек обмакиваем в яйце, а потом в кунжуте. Жарим на среднем огне, на подсолнечном масле с двух сторон.
Рыба получается очень вкусная, нежная и сочная внутри и с хрустящей корочкой. Перед подачей сбрызнуть каплями сока лимона.
Приятного аппетита!
[Читать далее]
Продолжаю знакомить Вас, с моими любимыми рецептами салатов. 
Салат с редиской и яйцами
Редиска 400гр.
Яйца сваренные вкрутую 4шт.
Зеленый лук, укроп
Майонез, сметана
Редиску режим полукольцами или кольцами, яйца режем кубиками. Мелко рубим лук и укроп. Все перемешиваем и заправляем сметаной и майонезом (можно добавить пару капель сока лимона). Чуть посолить.
Легкий весенний салат. Приятного аппетита.
Салат с крабовыми палочками «Весенний»
Крабовые палочки охлажденные 300гр.
Свежая капуста пол головки
2 огурца свежих
Кукуруза
Укроп (или любая другая любимая зелень)
Майонез
Шинкуем капусту, режем мелко крабовые палочки, огурцы режем кубиками или полосками. Если капуста жестковатая помните ее, добавив совсем чуть соли. Все хорошо перемешать, добавить мелкорубленый укроп, кукурузу. Заправить салат майонезом.
Приятного аппетита!!!
[Читать далее]
Новые коментарии